Вам надо было пройти медосмотр в течении 90 дней, если вы его не прошли, то можете сделать сейчас там где вы находитесь в клинике которая сотрудничает с иммиграцией Канады
Лицензия нужна если вы например подтвердите диплом врача, учителя, сантехника, электрика итд там ещё надо спец курсы проходить ко всему этому зависит от специальности
Там по-моему NOC по Альберте, в других провинциях немного по другому называется. Посмотрите на оф сайте, там все есть. Есть к примеру одна специальность и она может иметь разный NOC зависит от функций которые вы выполняете.