cottage cheese
-
Только приготовили)
-
А где вы купили ?😲
-
Оно реально стоит этих денег. Мы раз в неделю в нкй или джерки сушим или колбаск . Рыбу сушу еще и яблоки
-
Но она на балконе стоит и норм.
-
Но тоже 4 часа сушить
-
У меня такая
-
www.amazon.ca/Elite-Gourmet-EFD319DKG-Dehydrator-Temperature/dp/B09X29YPGZ/ref=mp_s_a_1_115?crid=7HZHYC7Y1WTY&dib=eyJ2IjoiMSJ9.VyqQku6wS3j9T03nJzBR3gcmxjW_uR60j_6S1QGYqIGfi0ztc-H7c6EyYGJNW-hk.qZh2bMpJfHm1I7p3y00hOo8qUgymbcFnvxENVgZ_lQA&dib_tag=se&keywords=dehydrator&qid=1729309362&refinements=p_36%3A4300-&rnid=12035759011&sprefix=dehydra%2Caps%2C154&sr=8-115
-
Ох Не мало
-
Но часа 4 сушить
-
Их можно в духовке делать
-
Конечно
-
У вас духовка есть ?
-
Нитритная соль
-
В сырое мясо, рыбу и т д
-
И обязательно www.amazon.ca/Texturestar-Charcuterie-Preservative-Excellent-Sausages/dp/B085NW867Y?pd_rd_w=r7GvM&content-id=amzn1.sym.5ea934dd-1c86-463a-87ec-1025379fbf16&pf_rd_p=5ea934dd-1c86-463a-87ec-1025379fbf16&pf_rd_r=C4ZH1H799MRNG8A8KZQF&pd_rd_wg=R9XdT&pd_rd_r=f26e8650-89fd-4837-a433-daf14af66ca3&pd_rd_i=B085NW867Y&psc=1&ref_=pd_basp_m_rpt_ba_s_1_sc
-
Спасибо большое 😍
-
Всегда все с ней готовлю,если мясо не проходит термообработку.
-
Кстати нет, не обязательно. Много кто делает и jerky, и колбасы без нитратной соли. Ее обязательно использовать, если делаете здесь что-то из этого перечня на продажу. А так - на ваше усмотрение.
-
Нитратная соль нужна для shelf-stable продукции. Если храните jerky и колбасы домашнего производства в холодильнике - то она не нужна. Нитраты очень неблагоприятны для организма. Весь сенс домашнего производства - их избежать.
-
Этому меня еще в детстве научили. Правило номер 1. У папы знакомый держит огромное хозяйство под одессой. Со свиньями, коровами, курами. Они на продажу колбасы доя сильпо делают, мясо и т д
17 Feb 2023, 02:23
Post 32693 of 43400
10 minutes ago