cottage cheese
-
Солодкого я практично не їм , але раз на 2-3 тижня балую себе у хорошій кондитерській Були пару разів у 49 paralel coffee roasters , їх випічка дуже сподобалась , ще у Кісітлано були у кондитерській італьянській , забула назву , теж все дуже смачно було.
-
Я конкретно в этом не был, но примерно представляю как там будет. Этими кафе на французский манер обычно (но не всегда) владеют азиаты (как правило корейцы). Их взгляд на выпечку немного своеобразен, он не плохой, просто азиатская перспектива по французским мотивам.
-
Дискуссия о тортиках напомнила о еще об одном пробеле в местных кулинарных реалиях. Скудность выпечки, особенного тортиков. Где спрашивается наполеоны, медовики, киевские, эстерхази и другие. Один чизкейк в окошке. Мой коллега из Сербии жалуется на это каждую божja неделю.🥮🍰
-
Ось цей непоганий варіант, не Київський, але з меренговими коржами