cottage cheese
-
глисты могут в мозг залезть не надо
-
Да, и свежий лосось тоже можно использовать, но можно и вымороженный. Если кто-то решит солить лосось, то его сначала нужно выморозить при -25С около 6 месяцев, потом только разморозить и солить. Такой же лосось используют и в суши/сашими. Лососи, к сожалению, имеют опасных для человека паразитов.