Набираете мяса/рыбы/морепродуктов + овощей, фруктов да чего угодно, потом туда макарон, соусов => и они на огромной раскаленной поверхности это все при вас готовят)))
www.tourismwinnipeg.com/eat-and-drink/peg-city-grub/read,post/1302/injera-that-s-near-ya-a-winnipeg-ethiopian-food-guide вот кучка эфиопских. Что-то мне сотрудник рекомендовал как прямо настоящее, но я не помню названия.
Видел Red Sea эритрейский, на Портедж, только вот сомневаюсь что он работает. Интересно в принципе, хотелось бы что-то попробовать, с африканцами довелось чуть пожить - билтонг и качумба нравились) но то более южные страны, относительно эфиопии
