Это все понимают. Но мы говорим про конкретный случай. Если у девушки "средний английский", как она пишет. А "есть что делать" или "нечего делать", это не вам решать. У каждой семьи своя ситуация. Допустим, у меня дочь знает английский отлично и собирается работать, я хуже, но могу общаться.
Если есть объявления с работой без знания английского, значит люди могут на это расчитывать. Я сейчас нахожусь в Германии и познакомилась с девушкой с Украины. Она хорошо говорит на немецком. Немцы её понимают. При этом она всего два сезона проработала в Германии раньше. Первый раз она ехала без знания языка. То есть если человек хочет работать, он выучит язык. Я знаю таких несколько примеров среди знакомых.