Как-то странно ожидать, что японская кухня в Канаде должна быть такая же как в Японии. Здесь хотя бы есть аутентичные кафе, конечно качество от одного к другому разное.
Но выбор большой. Много в каких странах вообще нет никаких аутентичных заведений.
