Неа, я раньше всегда сама его покупала. А потом попала на пост, где активно обсуждали как это тут активно практикуется, насколько неполезно и тд. Но временами грешу и беру, на вкус точно не отличить ☺️
Это возможно. Могу допустить такое.
А знаете как отличить такого ?
Если его размораживали - то рыба выделит влагу и повторной заморозке в вакууме будет лёд.
А если сухая заморозка была и не размораживался, то все сухо и норм.
Это там Pink Salmon- горбуша. In Superstore
Это дешевый лосось с ферм. First Nations добывают wild salmon, более лучшие по вкусовым качествам нерку, чавычу, кижуч.
К сожалению, вы кроме канадских законов, имеете пробелы в систематике рыб.