cottage cheese

Nikita

Меня интересует такой же вопрос) как-то общались с украинской тут в чате и я попросил сделать икру для себя. Она закупала где-то на рынке и предложила сделать. Пол дня играла с ней и проучилась очень плохой, так как разлезлась вся из-за неправильной заморозки/разморозки . Больше она не решилась делать ее

Olga

Мы брали тут по объявлению на фб, всё понравилось

Александр

Рибний ринок. Десь 20$ за фунт. Потім самі солите по гайдам з інтернету, вибирайте спосіб який більше сподобається. Виходить краще ніж магазинна. Не беріть сильно мілку, може лопатись. Або готову в магазинах типу "Єврофуд".

Mary Berry

Вона з плівочками за 20$?

Ksenia

Дякую, А де знаходиться рибний ринок?

Sapienti Sat

Steveston Fisherman's Wharf (604) 272-5539 maps.app.goo.gl/1W5YyHb5jEiuQZCZ6

Alex P

Мороженную солить? Она же даже при медленной разморозке форму потеряет, наверное

Александр

Конечно разморозить сначала.

Александр

Вот, фото даже нашёл)

Alex P

Размораживали сначала или сразу мороженную в рассол?

Александр

Я солил мороженую, было отлично.

Ланушка

Беру заказы до 11.04 Абботсфорд

Ланушка

Глазурь естественно будет...это пробник

Ola Olysuk

Підскажіть будь -ласка чи тут в Канаді є дріжджі сухі чи свіжі і якщо є то в яких магазинах?

Ola Olysuk

Дякую🙏

SS Solar

есть свежие - sysco, сухие - в каждом магазине

Ola Olysuk

Може комусь буде цікаво відкрила для себе рибу свіжу в Суперсторі дикий лосось купую (приблизно 10 доларів кіло),ріжу на кусочки засолюю і потім за пару днів їмо, пробувала зарікатися в духовці теж смачно.

Olga KuzKuz

А я попередньо шкіру знімаю і потім шкіру цю виробляю. Тобто якщо вам шкіра не потрібна, я її з радістю у вас візьму 😃

Катерина Наскалова

А що Ви із шкірою робите? Просто цікаво))

Olga KuzKuz

Після обробки, вона м‘ягенька стає, як тканина. Що з неї тільки не робити - прикраси, ось онуку малому пошила чобітки, гаманці чи футляри для окулярів. Як назбираю достатньо - то будуть декоративни деталі на куртку чи піджак 😃