UU Calgary - Українці в Калгарі 🇺🇦🇨🇦
-
О как . Интересно А при этом кум в Галифакс покупает их в магазине. Правда ценник неадекватный
-
Ни разу за много лет жизни здесь не видела. Только крабы и лобстеры. Погуглила crawfish Calgary. Оказывается это invasive species в Альберте и их вылов не ограничен. Главное не оставлять их в живых после того как выловили. За живых раков полагается штраф.
-
А по поводу как их убить быстро . На хвосте есть центральная "фоланга" . Она на прямую связана с кишечником. Вот его надо вырвать
-
Если что я вас запомнил . Будем потом на связи с этой темой )
-
Здесь их можно ловить ) Я это тему изучал. Это инвазивный вид, поэтому ловля круглый год без лицензии. В самом Калгари ловить не рекомендуют из-за загрязнения. Но вокруг полно мест, где их ловят руками и ракаловками. Единственное что - их нельзя перевозить живыми, за это штрафы, так что необходимо умертвлять как только достали из воды. В интернете много информации на эту тему, места и способы ловли. Ждем когда совсем потеплеет, чтобы выехать на ловлю с семьей ) В целом здесь не сильно развита культура потребления раков, поэтому их особо не ловят, кроме некоторых энтузиастов.
-
С закытием амурного народ узнал что ещё 2 десятка интересных топиков есть 😁
-
Водкой поливать. Чтоб красные были . Типа вареные )
-
Варить на месте?
-
Але краще це в купи/продай та більше інфи додати
-
Та с хвостом быстро )
-
Да, будет фотоотчет )
-
Есть видео как это делать правильно ножем. Просто надрез делается.
-
Можно полено горящее опустить в котелок/кастрюлю. С ухой всегда так делаем - очень "с дымком" получается.
-
Могу попросить. Отправят 😅