Мороженная, но хоть местная? Или на кораблях везут?
Меня даже не то, что качество рыбы в местных суши заботит. А скорее удобство и эстетика в свёрнутых роллах.
Наверное я тут где-то не был. Но 95% роллов, что я тут ел, на вид выглядят как полное нечто.
И наоборот даже когда совершенно некачественные ингредиенты, в Питере или Москве, люди старались и делали красиво.
Для тех, кому реально интересно, можно загуглить меню какой-нибудь сети и проверить.
Понимаю, что всё это звучит не особо приятно для фанатов Ванкувера, но суши для меня это мелкая мелочь, что не жалко в кои-то веки и позанудствовать
