Українська Манітоба
-
Організму ж робота одна - то перетворювати складні речовини на прості та засвоювати їх То була міні-лекція по біохімії 🤭😅
-
Домашній хліб 🍞 можно в bread maker робити! З різними інгредієнтами та мукою 🤗
-
По-перше, те, що ви хочете називати сметаною, це не сметана. Саме сметану тут потрібно шукати. Вище вже згадували. З молоком, ви не повірете, але технології пастеризації зробили крок вперед, як і все інше. І без певних бактерій воно не скисне як у радянські часи. Але і тут молоко в мене нормально скисало з часом. І сир я теж з нього робив. Хліб тут різний за різними технологіями.
-
Це якій хліб тут лежить 2 міс.? В мене деколи зацвітає вже через тиждень 😬
-
За хліб - якщо брати той, на якому пише, що він на заквасці - artisan sourdough bread - майже 100% гарантіі, що то такий хліб, як ми звикли, з плотним і пружним тістом, і на смак наш класичний. Цвіте стандартно. Загалом, то дійсно спочатку треба дослідити місцеві продукти і вибрати, що підходить.
-
А от як протриматися той час поки перехочеться їсти?😅 я через здоров’я їм просту їжу, а потім тільки стрес і все, де одна чіпсинка, то там кілька разів на тиждень пачка, і солодке обовʼязково, доки шлунок чи щось не схопить… і ціни трохи лякають, намагаюсь солодке замінити наприклад курагою, горіхами тощо, але ціни капець, і курагу без консерванта знайти важко, і то я щє в Польщі. Ото бігаю по цьому колу вже кілька років - гречка, філе, неміцний чай, омлет, а потім тістечка, шоколад, чіпси, жирне, а щє в Польщі скоштувала дуже сподобались чіпси з оцтом 😩
-
Зроблений за новими нано-технологіями, що просто вибивають спори пліснявих грибів 😁
-
Я це називаю сила волі 😆
