Как правило продукты сырые не облагаются налогом. Типа овощи, мясо. То что уже готово- да. Не знаю к чему хлеб и молочка относятся. Я обычно не слежу за чеком но конечный налог намного меньше 12% от общей суммы покупки в продуктовых. ( за счёт этого). По первой просто добавляйте ко всем ценам 12%.