Ой, там тоже все как захотелось) У тыквы срезать верхушку, вычистить внутри хорошо. Затем лука пару головок, моркови пару штук, мяса на глаз. Все обжарила по очереди и сложила в тыкву. Промытый рис(стакан примерно или чуть больше) зависит от размера тыквы. Все солила, перчила.Чеснока головку просто помыла и внутрь риса затолкала.Воды на пару пальцев выше начинки. Обернуть в несколько слоёв фольги но не до верха, первые минут 15 запекала без крышки. Затем накрыла шапочкой от тыквы и обернула фольгой верх. Запекать 1.20-1.30 при 180 градусов.
