cottage cheese

[t427233681]

Тогда мне точно надо!

[t1214212627]

Я в предвкушении. Щас рецепт будет наверное из серии рецептов на ТВ. Берём все что у вас завалялось в холодильнике. Новозеландская мука, австралийские яйца, немного воды из Норвегии. Щепотка соли выпареной в океане. Ну сода у любой хозяйки есть. Перец из Индии, ваниль из Мексики. 🤣🤣🤣 Я люблю такие рецепты читать 😂

[t427233681]

Каша из топора это ж не про нас)))

[t1428435434]

Все проще гораздо) Сам процесс не такой быстрый, а продукты самые обычные.

[t1428435434]

На две большие пиццы. 500 грамм муки 400 грамм воды 3-4 грамма сухих дрожжей 2 чайные ложки сахара 1 чайную ложку соли 2 ст.ложки растительного масла(какое есть) Смешать воду, сахар и дрожжи, в миску высыпать муку(лучше оставить грамм 50-70, добавить при необходимости) , постепенно вливая воду с дрожжами и сахаром, ложкой или лопаткой замешивать тесто, добавить соль и растительное масло. Тесто должно остаться немного зернистым и липким на вид. Накрыть пищевой плёнкой и оставить на 30 минут. Затем смоченными водой или маслом руками, нужно порастягивать тесто. Поднять одну сторону, потянуть вверх и как бы накрыть тесто. И так с трёх, четырёх сторон. Затем перевернуть его.Снова накрыть плёнкой и оставить на 30 минут. Эти манипуляции нужно повторить три раза с перерывами в 20-30 минут. Потом так же накрыв плёнкой поставить в холодильник. Я обычно делаю вечером, чтобы на следующий день готовить. Перед тем как формировать пиццу, тесто достать из холодильника минут за 30-40. Ну, а затем просто разделить на две части, присыпать пергаментную бумагу мукой и сформировать нужную форму. Начинку используйте ту которую любите) Выпекать в разогретой духовке при 240-250 градусах 10-12 минут. Я обычно минут 7 пеку на нижнем режиме и оставшееся время на верхнем)

[t1428435434]

Пожалуйста) Надеюсь вам понравится)

[t427233681]

Благодарю! Знаю чем займусь на выходных)

[t1428435434]

У меня весов нет, всегда делаю на глаз. Да, по цельсию.

[t427233681]

250 это цельсия?

[t1428435434]

Да, с небольшой горкой. Можно и без горки)

[t5855954470]

А когда будет рубрика четверга?)

[t427233681]

3-4 гр дрожжи это чайная ложка?

[t1214212627]

Не не. Эксперимент закончен с пометкой как не удачный.🤣

[t5855954470]

Вино главное не покупай больше)

[t5855954470]

Лично я буду ждать))

[t1214212627]

Ну пару часиков. Мне ещё 30 мин работать и потом домой добраться 🤣

[t591456690]

Ждёмс ☺️👍

[t591456690]

Подскажите, пожалуйста, проверенные рецепты чего-то очень вкусного из апельсинов, и желательно без заморочек😂🙏

[t1214212627]

А если серьезно. То на ум только желе приходит. Начистить долек много. Сахар, желатин и вода. И пусть застывает.

[t1214212627]

Берём давим апельсины и получаем сок. Другие апельсины режем крожочками жарим на сковородке. Едим жареные апельсины и запиваем апельсиновым соком 😂