Да как все приличные чаи. В горячую посуду, первую воду лучше слить. Дать листьям раскрыться нормально.
Но у пуера много методов. Модно проваривать. Спокойно выдерживает три заварки.
А потом ты просыпаешь, дрожащими руками идешь на кухню и делаешь чай с сорокаминутной подготовкой, с безумными глазами ждешь, пока он заварится
И чуть позже тебе приходится идти на работу, потому что за этот чай отдаешь 70% зарплаты
