cottage cheese

[t382954459]

У меня такой . Места занимает не много, очень мощный . Я делаю в нем даже фарш .

[t1428435434]

Я еще морковь жарю, вместе с луком. Нравится сладковатый привкус который она придаёт) Мне вот фарш делать на подобных процессорах не очень нравится. Слишком в однородную массу все. Максимум могу куринную грудку перекрутить. Ибо мало и не хочется целую мясорубку марать)

[t5719890193]

Да, тоже бульон подливаю если густовато. Но опять же, у меня процессор очень мощный, он перекручивает абсолютно все в однородную массу. Мясорубок у меня нет и никогда не было. Любое мясо кручу на таком комбайне.

[t1428435434]

Хм, надо как-то попробовать маленькую порцию сделать) Бульона чуть подлить с печени можно) Спасибо.

[t5719890193]

А я всеми пользуюсь)) Кстати вспомнила, я если печень жарила - то в чаше ее измельчать не вариант было - комочками получалось. Поэтому я жарю лук, одновременно варю печень, и все сразу вместе со сливочным маслом закидываю в чашу, пока все горячее. Тогда нежно получается.

[t1428435434]

Много всего) Дома у меня была мясорубка Мулинекс, тоже со всякими приблудами. Для овощей всякие терки , насадки и т.д. Я пользовалась только мясорубкой и насадкой для колбас.

[t5719890193]

У меня вот такой

[t5719890193]

У меня дома тоже был Филлипс. Ему 11 лет уже, и он был моей выручалочкой. В нем терки и ножи превосходные были - все заправки на борщ, салаты, паштеты, фарш - в общем он мне нужен был для всего. Здесь тоже сразу купила аналогичный. Только не филипс, а браун. Но смысл тот же. В несколько раз дешевле, чем американские аналоги, но справляется со своими задачами на отлично.

[t1428435434]

А я всегда только погружным делала, консистенция идеальная) У меня маленький процессор, как на фото. Соусы отлично делать. Насчет паштета сомневаюсь)

[t741223876]

О варке кукурузы: я в InstaPot ее делаю. 5 мин + 5 мин чтобы давление дошло. 150 мл воды всего надо. Всегда отличный результат. Так же и буряки готовлю - на них пол часа надо.

[t456646997]

У меня в Киеве был классный - лет 9 служил, пока сюда не приехали. Тут пока жлобно на него тратиться. Это же не предмет первой необходимости. Нахожу более важные вещи для покупки🤷‍♀️ Надо как-то раскошелиться

[t5719890193]

Да, комбайн был тут моей первой покупкой)) без него, как без рук.

[t5719890193]

У нас сегодня на обед ленивая лазанья и не совсем удавшиеся, но очень вкусные макарунсы

[t5719890193]

А я погружным никогда не делаю. У меня есть и тот, и тот, но паштет именно в чаше делаю. Но у меня комбайны всегда мощные, паштет нежнейший получается.

[t456646997]

Нужно иметь, чем приготовить:)

[t382954459]

Я покупала не в сезон и икра была перезревшая, с сосудами плохо чистилась

[t208446556]

Я вас умоляю, таки пойдите уже купите той блендер, он стоит дешевле семечек 🤣🤣🤣

[t208446556]

Хехехехехе...

[t1428435434]

Вот да, тоже хорошая идея)

[t1381369664]

Мы хотим нет блендера. А у него есть блендер, нет желан