Везите спокойно любую свободно-конвертируемую валюту (USD, euro, swiss frank, British pound). Нет никаких проблем вложить на свой счёт евро , в банке вам сразу конвертируют их в канадские доллары.
Американские доллары поменять здесь на канадские в принципе выгоднее чем в Европе. Для Европы, оба доллара как бы посторонняя валюта, здесь же - США самый большой торговый партнёр Канады и американским долларом в Канаде "никого не удивишь". Вы даже можете вообще их не обменивать, а спокойно открыть US dollar счёт в вашем банке параллельно с канадским счётом, и перекидывать он-лайн валюту с одного счета на другой когда вам удобно или когда курс выгоднее.
