Канадська Кібер-Січ

[t5295459639]

Кожний робить як вважає запотрібним… філеха знята добре

[t455472821]

Так на скільки я знаю філе не роблять 😅😅😅

[t5295459639]

Ніііі, больно це бачити

[t5295459639]

Це був зомбі горбуша (вже мертва, а рухається)

[t531531582]

@U19910110 закріпи попереднє повідомлення

[t1901099348]

Є адреса?)

[t455472821]

Тому що це займає 2 години😅😅

[t455472821]

youtu.be/NO6wJnGJzLE?si=OcMCUFcomP9mG9iB або ось

[t455472821]

Розрізаєш навпіл, вдоль хребта, відрізаєш хребет зразу з всіма кістками😅😅 займає аж 2 хвилини

[t455472821]

youtu.be/lXB5GC9YXpQ?si=MuAw-U6DOiA0vQqk

[t742833090]

зрозуміла, майстер-класу не буде :(

[t5295459639]

Перший варіант, зняти ребра, коли знімаєш філе

[t742833090]

блін, це як третину рибини викинути 😢

[t5295459639]

Другий, філе знято и одним двома рухами філейного ножа зняти решту. Якщо не має ножа, тоді це боляче… бо звичайним це робити - як топором голитися (теоретично можливо, якщо гострий). Або як на відео - потреберцю

[t5295459639]

Я про БС

[t5295459639]

Дофіга

[t5295459639]

І коли ви з компанією і у вас трохи більше ніж одна риба, витрачати час не дуже має сенс.

[t5295459639]

Теши зрізав топором, вони мені для іншого потрібні

[t5295459639]

Я збираю з хребта риби решту і роблю хінкалі. Але якщо хтось покаже, що знімає філе краще, чекаю на фото

[t5295459639]

Де ж тут пів риби?