Ванкувер діти та батьки

[t345939133]

Привіт! Хто має досвід Craft Fair в школі? То для нас вперше і я не знаю скільки потрібно зробити "товару" щоб вистачило і взагалі що продають

[t757170130]

Девочки поделюсь сегодняшним мучение

[t5719890193]

Огонь! У меня сегодня ночью было в 5 раз больше 🤪 сын спросил: «мама почему ты так долго с ней возишься? Ты что, все икринки считаешь?» 😂

[t5719890193]

Ага. Тяжелый труд на самом деле. Я в 4 утра спать пошла. В 6 встала. Но все. Я пас. То, что посолила сегодня - это финиш. Больше не хочу.

[t757170130]

Я ее еле перебрала . Как ты свои перебрала, я не знаю…. Это жесть

[t757170130]

У вас сырая?

[t5109854623]

Сейчас сижу и думаю, что делать с икрой😊Поделитесь рецептом, пожалуйста 🙏

[t757170130]

Иногда на стивсоне можно найти

[t645910078]

Дякую за рецепт, тепер залишилося дізнатися де придбати таку сиру ікру можна?

[t757170130]

В супер горячую воду высыпаем, отбираем икринки. На 700 мл воды , 100 грм соли. Кипятим до растворения соли . Снимаем с огня . Туда кидаем почищенные икринки на 2 минуты и в дуршлак. Высыпаем в миску, налить масла для блеска. Остудить и вуаля

[t488865022]

Вот у меня с прошлой поездки лежит еще кг не саленой замороженной икры. И руки ну совсем не идут к ней. Одного раза было достаточно поиграть

[t488865022]

По богатому насолили) выглядит аппетитно

[t757170130]

К сожалению замороженная пошла в унитаз. Так как из 4 lb вышло всего 200 грамм и то на вкус как икра из водорослей(

[t5109854623]

Икра не замороженная, свежая

[t5109854623]

Супер, спасибо огромное ❤️

[t285944544]

А вы замораживали/размораживали уже готовую икру? Вкус тот же? И как правильно ее размораживать? В холодильнике?

[t208446556]

Да, лучше в холодильнике размораживать. Но можно и в микроволновке 🤣🤣🤣🤣 (нет)

[t488865022]

Обычно соленую икру замораживают, и потом замороженную ставят в холодильник где она иразмараживается. Потом дней 7 точно ее можно кушать.

[t1923185309]

В морозилке. Размораживать в холодильнике

[t5719890193]

То, что я посолила на прошлых выходных - я все заморозила и через пару дней разморозила 1 контейнер, чтоб понимать, какой будет моя икра после разморозки. Икра отличная! Вкусовые качества не изменились, икринки все целые.