Щуку фаршировать умею. Коропа один раз только готовил, и то давно.
Но на счёт красной рыбы кто то правильно написал, можно её замариновать, я пробовал шубу с красной рыбой, вкус другой, но очень даже. Мне понравилось.
Ну я сегодня показывал фото с ведерышком селедки с Фрешко филиппинским поставщикам рыбы. Меня поразило их удивление от названия, сказали первый раз видят и слышат😂
