cottage cheese

Olga KuzKuz

Это куриный бульон. На выходных наварили, сегодня закатали. Сейчас вторая партия остывает в pressure canner.

Olga KuzKuz

Домашний pho. Или wonton soup. В общем, домашний бульон из говяжьих костей, каждый накидал себе, чего хотели, помимо брокколи и wontons. У меня - seaweed и enoki mushrooms. Вкус божественный, самое то под погоду.

Sapienti Sat

А я в Украине вываривал до концентрата (1:6 примерно), а потом по формочкам и в морозилку. А тут можно пойти и в магазине купить в тетрапаке готовый ... 🤷‍♂️

Olga KuzKuz

Так вкус же из тетрапака совсем не тот… А сколько по времени занимало до концентрата довести?

Sapienti Sat

Ну про Изабеллу из тетрапака это я просто к слову ... 🤣 А уваривал пару часов, наверное, если не больше - просто кипело с открытой крышкой на среднем огне. Ну и поглядывал периодически 👀

Мила

Ну и холодец) С ним всё 👍

Мила

У нас вечер экспериментов, фрукты в стекле. Ну, скажу я вам такое. Чисто побаловаться) Но детям понравилось. Хоть вышло и с косяками)

Olena

І воно не тече ? Тісто підходить ??

Olena

Ваш Чізкейк Виглядає краще моєї Шарлотки )))

Alisa

Странно… я очень часто с замороженными фруктами делаю шарлотку. И вишню кладу, и смородину, и голубику… ягоды не размораживаю.

Olena

Колега 😍

Vlada

це моя проблема🫣вчора повинен був бути гарний чізкейк🫣 піднявся гарно і на смак годиться,але вигляд бажає бути кращим

Olena

Потрібна поміч групи Чоловік замови Лазанью . Хто яке молоко використовує ????

Olena

Хотілось би щоб і на вигляд було гарними

Olena

Вона не розморозилась 🤪 і потекла , тісто не підійшло

Alisa

Просто что-то пошло не так) но главное чтоб на вкус вкусно было!

Alisa

Замороженная блюбери шарлотку еще не портила) я шарлотку делаю со всем, что есть.

Olena

На смак добре але вигляд …

Olena

І замість цукру 2 ложки меду )))

Olena

Все що потрібно знати про мене , як про хазяйку 🤪 Це повинна була бути Шарлотка ,але потім я вирішила замінити яблука замороженою Blueberry