Если летите с пересадкой в Париже, то там не будет буферной зоны, или всеравно надо контроль проходить. Мы тоже взяли билет с Парижа и тоже думаем как дальше. А какие документы могут забрать?
Кому и что написать? Не поняла ваш вопрос.
Если у вас есть letter of introduction, то и после 31 марта 2023 г можно получить work permit в аэропорте, предъявив это письмо офицеру.