Українська Манітоба
-
До речі по тортам: я ще навесні тут питала чи може хтось бачив щось схоже до польських крем-сирів які у нас часто використовують для крему на торт, але тільки всі за філадельфію кажуть. В мене абсолютно з нею не виходить «дружити» і крем не вирівнюється так гладенько😔 хоча і смачно все, але якщо порівнювати мій торт тут і вдома то оце можна сказать що я тут сама собі шахрайством займаюсь😁
-
Я не про, але вродь тірамісу то палички такі повітряні продаються для того щоб десерт зготувати з маскапоне і зверху ще присипають какао. Але в бісквіт на крем думаю теж маскапоне піде, я його вдома не брала бо коштувало як крило літака, але думаю що тут мабуть теж буде значно дорожче тої ж Філадельфії… Але до речі хоч гляну😌
-
Продовжуючи тему про торти, просто так, для інформації - дуже смачні в La Grotta. Там і цілі і порційними шматочками продаються. Я загалом не любитель тортів, але там реально багато що сподобалося - той же тірамісу, захер, чізкейки, шму ( schmoo - це, до речі, як виявилось, один з традиційних манітобських тортів. Рецепт привезений колись іммігрантами з Ізраілю). Ще класні профітролі і тарти. До чого пишу це - якщо немає запиту на щось специфічне та оригінальне в плані дизайну, то я рекомендую спробувати там. Відверто, мені було смачніше, ніж кілька тих тортів , які я замовляла в наших дівчат.
-
Купувала маскарпоне в морквяний торт) 350 грам за 10 $ здається) але привезено з Італії пише))тільки тим себе і заспокоювала, щоб ото океан переплисти щоб ото я в торт поклала, скільки коштувати має