cottage cheese

[t638463116]

Супер. Спасибо!

[t1214212627]

🤣🤣🤣 Вчера только сами солили. 1 литр воды 2 столовых ложки соли без горки 1 столовая ложка сахара. Специи по вкусу. Мы использовали пачку приправы для рыбы из украинского магазина. В кипящую воду бросаешь все индигриенты. Потом расход остудить. Залить рыбу. Солишь сегодня - завтра можно есть уже. Получается вкусненько.

[t5719890193]

Если саламур - то сразу с уксусом, маслом и луком. Если просто соленую - то как выше написали - в обычном рассоле соли и все.

[t1214212627]

Ну потом да. К картохе

[t5719890193]

Ты саламур хочешь или просто соленую скумбрию?

[t638463116]

Ну лук потом в тарелку? )

[t1214212627]

Нееее ты ж не шашлык маринуешь.

[t638463116]

А лук надо?

[t5719890193]

В саламур - надо, в просто соленую - не надо)

[t5719890193]

Теперь и я скумбрию хочу. Буду размораживать)

[t638463116]

А уксус надо добавлять? И можно просто сразу в банку и в холодильник?

[t5719890193]

И так, и так вкусно будет. Просто по-разному.

[t638463116]

Что такое саламур я не знаю , хочу вкусную)

[t5719890193]

100%. Это ж скумбрия!

[t638463116]

Понятно что ничего не понятно. Я думаю Как ни сделаешь/ все равно с пивом покатит)

[t5719890193]

На саламур примерно так, но уксуса и масла я бы больше добавила

[t828985320]

Так что для меня не существует двух вариантов. Только с луком )))

[t828985320]

Я рыбу не очень, обычно лук только и таскаю у жены из скумбрии )))

[t949818980]

Зайшла почитати в обидва чати - скрізь фанати Костко 🤦‍♀️🤪😁 Нік Нік дякую за рецепт соління скумбрії, а то хожу та дивлюся на неї в магазині, а не знала як солити. Тепер знаю 👍😉

[t1428435434]

Добрый вечер. Ужин по предпочтениям) Сыну картофель,рыбу и овощи. Нам рис, рёбрышки и овощи. Ещё готовила рыбные котлеты, но сфоткать не успела😁