cottage cheese
-
Щёчки ? Ой мля... Ну вы что. Это ж деликатес. Это нарезается соломкой в доль всей длины. Медленно обжаривается на небольшом огне. Заливается очень жирными сливками, туда зубчик чеснока выдавить, белого вина пол бокала. Выпаривать - поджаривая. Снимаем на тарелку, сверху посыпаем мелко рубленой зеленью. Садимся, кушаем и получаем максимальное удовольствие от жизни. 😊👌
-
Про еду чат…
-
Согласен
-
Аналогічно😉 Я з Києва. Але батьки з Київської області. В селі дід завжди кабанчиків тримав. Сало їли, шкварки, смалець і т.п. Чмек не робили і не знали як це називається 😅 Просто сало солили в банки. Потім я почала ходити в походи на байдарках з колегами. Так і дізналась про чмек 😉