Укр Песель как и продленная виза польская действуют исключительно на территории Польши и не позволяет покидать ее пределы .
Для того чтобы легально находиться в другой стране ЕС нужна новая виза , ВНЖ ,либо приложение Дия.пл,для которого вам нужны насколько помню ZUS профиль
другой вопрос - что наличие этих документов у вас никто не проверяет ,так как границ как таковых нет
Все упирается в пограничника который будет проверять ваши документы в точке ,где планируете покидать зону Шенген
И тут правда, случаи бывают разные ,поэтому без действующей визы или внж- такое пересечение это почти всегда лотерея