cottage cheese

[t1428435434]

Можете минут на 5 раньше выключить и оставить

[t1428435434]

Много раз оставляла остывать в духовке

[t1428435434]

Ничего не пригорало

[t382954459]

Наша остывает оч медленно . Это не допекать получается ?

[t1428435434]

Из выключеной духовки конечно)

[t382954459]

Ну он тогда пригорать начинает .. если просто выключить

[t1428435434]

Я не Оля, но могу ответить) Не доставать из духовки до остывания.

[t741223876]

Феячу и с риса глаз не спускаю 😂

[t1187395841]

Ніколи не розварюється, не пригорає, завжди розсипчатий

[t1187395841]

По рису... Готую так кілька років, шо басматі, шо жасмін, шо який завгодно. Рис промиваємо разів 5, поки водичка з під нього не буде чистою. Потім заливаємо холодною водою, щоб покрила рис і залишаємо хвилин на 20-30. Далі у каструлю риса з водою 1:1 і вмикаємо максимальний вогонь. А одразу, як закипіло - на мінімальний, хв на 12-15. Крч він має всю воду всосати. Вимикаємо плиту, залишаємо рис у спокої під кришкою ще на 10-15 хв. Якщо любите, можна ще на цьому етапі масла шматок туди ляпнути

[t741223876]

Я майже так саме роблю. Лише у воді не замачую. І промиваю лише 2 рази. Головне рис без уваги не лишати і кудись там завіюватись! 😂 Ось так я за 20 років вперше рис спалила, але ж капітально 💪

[t591456690]

Ольчик, у нас тоже не быстро остывает, я просто отключала за 10 минут до выпекания духовку, а потом приоткрывала её очень узко, и только при полном остывании духовки вынимала творчество 😂😂

[t741223876]

Какие салаты делаете? И дайте рецептик мяса, пожалуйста!

[t1214212627]

У нас приготовления на завтрашнюю пьянку. Торт, мясо по французки, 2 салата, окрошка. Дома баня. Все варится, шкварится, кипит. 🤪

[t1187395841]

В мене після 2х промиттів він ще трошки sticky, а я люблю коли рисинка до рисинки

[t1428435434]

Я ещё такое мяско с ананасами готовлю и с сыром) Только без грибов конечно и лука. Но это на любителя, как гавайская пицца 😁

[t1214212627]

Салат с крабовыми палочками и оливье с говядиной. Торт с грецкими орехами и сгущенкой. Рецептов НЭМА - все на глазок и по вкусу. Кому не нравится чисто его проблемы 😂 ( хотя таких не было ещё ) Мясо по французки: 1 слой - мясо, типа отбить как на отбивные. 2 слой - лук полукольцами 3 слой - грибы шампиньоны, на пополам 4 слой - болгарский перец, полукольцами, тонко. ❗️ В этот момент. Перец+соль+горчица+майонез. Все в шейкер или в чашке всбить ложкой. Заливаем. 5 слой - помидоры, кольцами 6 слой - натираем твердую моцарелу, твердая что для пиццы идёт. Все это на противень и в духовку. Опять же на глазок. ( 🤦‍♂ Анекдот вспомнил - собака бешеная ) На глазок - 200 градусов, на один час. А там заглядываем и смотрим готово или нет. 🤣🤣🤣

[t741223876]

Супер! Спасибо 😃

[t1428435434]

Типа того) Но вкусно. Мясо можно в этом же сиропе из банки ананасов и замариновать. Добавить сухой чеснок там, перец и т.п.Мы любим такие извраты короче)

[t1214212627]

Тогда это мясо по гавайски уже а не по французки 😉😂