Если вам сразу к результату то просто купите Kombucha которая есть почти в любом супермаркете (в суперсторе и волмарте так точно).
Если хотите делать дома то ищите scoby - это бактерии из которых и состоит этот гриб. Есть во многих местах на Амазоне например.
