Это все начал Вязников, он решил что Пауль гораздо лучше отображает характер персонажа.
Так как его перевод был одним из самых популярных, прижилось Пауль.
У него есть статья «Его звали Пауль», там вроде бы описан этот момент
я от практики кино далек, но думаю что в совке, что в независимой Украине, были свои проблемы, которые сильно мешали. совок со своей цензурой лез (насколько я знаю), после 91го деньги, коррупция ну вы знаете