cottage cheese
-
Это в общий закину ))
-
А я говорила, что в Одессу перееду - и переехала)
-
Позже , это в движ
-
Все есть)
-
Я ріжу печінку (свинячу), цибулю та моркву крупними кусками, посипаю спеціямита закидую в духовку на годину. Потім перемелюю на м'ясорубку і додаю масла
-
Якщо куряча, то краще обсмажити
-
Нарезанный лук обжарить вместе с тертой морковью, печень тоже обжарить.Посолить, поперчить и сложить всё в одну ёмкость. Залить сливками и потушить минут 15.Примерно на 600 грамм печени, пол стакана сливок.Пробить блендером хорошо до однородной массы. Чтобы паштет был нежным, нужны или сливки или сливочное масло.
-
600 грамм куриной печени 1 яйцо, одна небольшая морковь, одна маленькая луковица. Все отварить, пробить блендером и добавить растопленное сливочное масло 100 грамм. Соль, перец черный