Не, $1000 не будет - конечно, если винишком не будете пользоваться. Вот выборка моих любимых, гляньте:
Contemporary cuisine:
- Lift (Coal Harbour). Постарайтесь заказать столик на патио. Потрясающий вид на закат. Отличные коктейли. Мое любимое вино у них есть в карте - Amarone Tadeshi
- Cardero Grill (Coal Harbour). Это любимый ресторан моей дочки. Тот же принцип: постарайтесь заказать столик на патио.
- Hawksworth (Georgia Street) - известнейший шеф
Italian:
- Cin Cin (Robson) закажите branzino если рыбу любите
- Cioppino’s (Yaletown)
- Giardino di Umberto - шеф известен на весь мир
- Ask for Luigi
- Villa da Lupo
French:
- Les Crocodile (но у них шеф сменился недавно)
Steakhouses - мы обычно большие даты именно здесь отмечаем:
- Gotham’s - это мой самый любимый
- Hy’s - конкурент Gotham’s. Тоже очень атмосферно.
- Black & Blue
- Kobe
Japanese:
- Tojo’s. Легендарное место рождения California rolls. Для специальной даты надо идти omikase, но это довольно дорого выйдет
