Український Монреаль

[t5915721623]

Viva restaurant + bar

[t790262016]

Я керував власним рестораном фрі-фло півтори роки. Доки ми його не здихались, дуже важкий бізнес. І як людина дуже в'їдлива постійно спілкувався з своїми шефами (три за півтора років). Тому маю свій кут зору на це все. Вибачте, якщо душніла трошки. 😎

[t459720984]

А людина лише спитала де можна дешево і смачно поїсти ...👀👀👀

[t790262016]

Друзі, я не проти фастфуду. Я просто намагаюсь пояснити чим фастфуд відрізняється від класичного ресторану на мій погляд. І так, є маленькі не мережеві бургерні, які готують за своїми технологіями і ближче до класичного ресторану, ніж до фастфуду.

[t790262016]

Мазік - майонез?

[t790262016]

Я бачив як в ресторані його використовували для виготовлення власного соусу, але не подавали.

[t419299791]

Або фенсі ресторани мазік самі не готують. Ну може пару тих хто готує

[t790262016]

Теж крок від фастфуду до ресторану з власною кухнею. Далі йдуть обов'язково супи і салати. Закуски.

[t419299791]

Дехто і купує. Не показник. Дивлячісь що за соус. Тіж світ чілі купують всі. Бо сенсу готувати зеро.

[t419299791]

У них найбільший бургер я ледь зʼїв

[t459720984]

В маленьких бургерних подають не кетчуп, а соус власного виробництва, було це в італійському маленькому ресторані

[t790262016]

Так, але готують, чи купують? Ще одна різниця

[t790262016]

Не був, дякую за наводочку.))) Заїду, цікаво.

[t419299791]

Суси готують всі і зберігають. Ніхтоине готує перед подачею

[t790262016]

Якщо котлети не заморожені то може бути. Що з соусами?

[t419299791]

Йду туди голодний

[t440971929]

Та!

[t419299791]

Розірвиобичча

[t459720984]

Оооо як на роботу їду такий аромат звідси тягне.... Все ніяк не зайду

[t440971929]

Моя любов 😍