Ждуны CUAET Общалка
-
Я люблю вкус баранины в шурпе
-
Вот бы баранины тут нарыть толковой, шурпу последний раз готовил еще в Украине.
-
Я лук натираю теркой и перемешиваю с мясом, так же чутка лимона, соли и перца. Всё. Не люблю специи в шашлыке.
-
нуу так то даа, но нет. зависит от того какая цель. просолить- проперчить , травами пропитать или луком разжижить белок до нежного состояния) чисто травки и прочее - да, 2-3 часа в теплом месте прям заглаза, больше смысла нет. если ті в луке фигачишь и большими кусками маринуешь то на сутки в холодильнике самое оно.