cottage cheese
-
Кидаем ястыки в горячую воду минут на 5-10.Отделяем икру от ястыков. Потом тщательно промываем икру, чтоб убрать пленочки. Делаем рассол. Сколько туда входит соли - я не знаю, но продолжаю добавлять в кипяток соль пока она не перестает там растворяться. Заливаем икру рассолом. У меня солится 10 минут. Но время засолки зависит от рассола. Надо пробовать. Может и 5 минут будет достаточно, а если икры мало - то и за пару минут можно успеть. Отбрасываем икру на дуршлаг. Даем икре стечь. В готовую икру добавить растительное масло без запаха.
-
Вьетнамское пати!
-
Дякую. А Стивстон-это где то возле Ричмонда что то?рынок?
-
готовую на маркетплейсе или тут поспрашивайте, я солю сама, рецепт чуть позже скину велкам в БС)
-
Оу,у меня дети сильно просят икру. Мы в БС новенькие, можно сказать. Знаю, много раз обсуждали икру. Но спрошу еще на всяк случай: сами будете засаливать? Есть 100% рецепт? Или где может лучше готовую покупать? Спасибо заранее😊
-
Дуже дякую!!! 🙏 Треба спробувати.
-
А як ви з них соус робите?
-
20 паунд
