ненене, нафиг нафиг вручную. понимаю что можно, но это или место рабочее должно быть ебических размеров или ну его фтопку. но в таких обьемах однозначно нуна машинерия
Вручную ты сдохнешь)
Машинка реально спасает
Но!
Вот сегодня мы вдвоем сделали 22 кг теста за 6.5 часов, доделывала я уже сама
Если вручную - я хз, два дня? Три? Это жесть
но зато когда уже дорыааюсь до мойки то это даже некий медитативный процесс с отдраить все. порой вплоть до разобрать сковородку чтоб поодтирать в труднодоступных местах ручек и прлчего. ибо одинифиг уже по локоть залез в мойство 😁