cottage cheese

[t1428435434]

Фо,вьетнамский суп. В основном Фо на говядине, варится бульон очень долго. Рамен на свинине. Лапша в рамене чаще пшеничная , в Фо рисовая. Хотя есть разные вариации и того и того супа, чисто овощной вариант например. В Рамен добавляют готовую свинную грудинку, в Фо сырую говядину.Есть Фо и с морепродуктами.Набор специй где-то перекликается.

[t1428435434]

Не за что. Как и всегда, на любителя) Мне ближе Фо с его прозрачным бульоном, соком лимона или лайма и сочетанием специй. А кому-то больше по вкусу рамен со свининкой)

[t949818980]

Дякую 🥰 як все заплутано 🤪 я зрозуміла: головне, щоб смачно було 😁

[t1428435434]

Кстати сегодня первый раз заказала добавочную порцию насыщенного бульона к Фо и он совсем другой. Густой,острый и не такой прозрачный. Вкус сливочный. Добавили один в другой, это прям очень вкусно.

[t591456690]

И в Ванкувере, и в Эдмонтоне есть тайские рестораны закусочные, в котором есть такие супы на бульоне и они предлагают ещё добавить туда белка желаемого мяса. Вот интересно, как правильно эти блюда назвать?😉☺️

[t1428435434]

На курице тайский? Не знаю😁

[t594105662]

Мне понравился в Рамене именно насыщенный бульон

[t591456690]

А на курице тайский - это что?☺️🤣

[t1428435434]

Ой, супов этих море. На фудкортах тоже продаются всякие, подобные супы. С разными овощами гриль, мясо на выбор. Я пробовала и здесь и в Торонто, Фо мне вкуснее)

[t594105662]

Том ям?

[t895781951]

На курице тайский суп, это Том Кха Гай)

[t895781951]

Никак😂 Это "Hot Pot",распространённые в Азии закусочные, просто выбираешь себе ингредиенты и добавляешь в бульон, в зависимости от твоих вкусовых предпочтений)

[t6583076556]

Крабовый салатик ну и 5 летний самогончик, Будьте здоровы ! 😊🥳

[t479482640]

Пфо, рамен, том ям, хот пот, и тайские супы - это все разные блюда. Долго объяснять, но например "хот пот" - это китайский суп которые предлагают в виде буфета (шведского стола) где ты покупаешь бульон (обычно 2 в одной кастрюле) и набираешь ингредиенты сам (на стойке или заказываешь по каррточке ) в стиле буфета.

[t6618177630]

Хот пот первый раз без знающего человека трудно понять. Не бойтесь просить офицанта обьяснить.

[t479482640]

Но супов как мы любим здесь нет.

[t479482640]

Так чего там разбираться, если в виде буфета то просто все в кастрюлю и пробовать. Совет: морские/рыбные ингредиенты в отдельную секцию кастрюли или все будет пахнуть 🐟. Если по карточке то что понятно заказать , что не понятно заказать по одному и пробовать. 😀

[t591456690]

Ещё малому картофель с фаршем☺️

[t591456690]

Поэтому сварила домашнего супчика, с фрикадельками ☺️🤣😉

[t479482640]

Вот пример кастрюли с двумя секциями, можно заказать разные бульоны. Если хот пот основная специализация ресторана то будут две секции. Если хот пот одно из многих блюд могут быть варианты.