Ждуны CUAET Общалка
-
В стейках особенно, когда улетают на 10-ти минутный рест, этот сок смешивается со сливочным маслом, свежемолотый перцем, ароматами тимьяна и солью и превращается в лучший BBQ соус евер 🤤
-
Миоглобин это сложное слово🌚
-
Все очень быстро. Для точности я пользуюсь термометром. 120-140F и на вылет
-
Оно не сырое. Это медиум рар. Мясо готовится по правилу 90 секунд
-
Если замариновать грудку заранее, то можно забахать шавуху
-
Грибы с Филадельфией, бургеры соберите по кайфу себе, ребра можно сумасшедшие медовые или крылышки