cottage cheese

Ольга Скрыль · wrote on 7 Jan 2025, 04:08

Не поверите, нет🤣🤣🤣 Моркови дома не оказалось, в магазин не охота☺️☺️🙈🤣

Olga · wrote on 7 Jan 2025, 04:26

Я вчора нафеячилась 😉 😅Сьогодні на роботі пригощала своїх програмерів. Лазанья та Шарлотка 😉 ще й на завтра залишилось, бо двоє в офіс не прийшло, а один - на дієті 😉

Olga · wrote on 7 Jan 2025, 04:32

Ольчик, я тебе вчора згадувала 😉 в голові крутилось: «взбиваем яйца до мягких пиков» 😉 Дякую 🥰🤗

Anastasiia Konovalenko · wrote on 7 Jan 2025, 04:30

Хотела приготовить салат ) попала пальцем в блендер)) я сегодня лучше без еды 😁

Ольга Скрыль · wrote on 7 Jan 2025, 04:30

Ольчик, скинула все репосты с этой же группы, малому чуть ли не через день пеку шарлотку☺️🤣😉

Ольга Скрыль · wrote on 7 Jan 2025, 04:29

Леночка! Я скидываю ссылку на мой пост, там, где мои мерные "стаканы"☺️🤣 t.me/lovecottagecheese/19716?single

Ольга Скрыль · wrote on 7 Jan 2025, 04:29

И с грушами, и с ягодами, а со сливами, так тем более

Ольга Скрыль · wrote on 7 Jan 2025, 04:29

Я делаю со всем, что есть под рукой🤣🙈

Ольга Скрыль · wrote on 7 Jan 2025, 04:29

Мои шарлотку любят больше, чем все другие пироги и я реально её феячу со всеми ягодами. 4 яйца, щепотка соли, ваниль по вкусу, взбиваем миксером, плавно добавляем грамм 250 сахара, не переставая сбивать, затем добавить муки, грамм где-то 240, я делаю просто мерной чашей, всегда чуть меньше, чем сахара☺️

Olga · wrote on 7 Jan 2025, 04:27

До речі, перший раз в Канаді готувала Шарлотку. Ну тісто таке туге якесь вийшло. Прийшлось ще яйце додати. Дівчата дайте рецепт під канадське борошно. Щоб повітряний був пиріг. Дякую 🥰

Ольга Скрыль · wrote on 7 Jan 2025, 04:36

Так.

Ольга Скрыль · wrote on 7 Jan 2025, 04:34

Если оччччень хочется, то можно на этот рецепт половину чайной ложки разрыхлителя. Тогда шарлотка менее воздушная, а более мягкая. Но соду - нет. Портит рецепт. Это по моему опыту. Я пеку на жёлтой муке 00, та, что для пиццы.

Olga · wrote on 7 Jan 2025, 04:33

А соду не треба? 🤔 у мене пів чайної ложки в рецепті.

Sergey Batishchev · wrote on 7 Jan 2025, 05:21

Жена приготовила рождественский штоллен! Говорит, что получился чуть более рассыпчатый, чем нужно, но очень вкусный!

Alisa · wrote on 7 Jan 2025, 05:38

Мой стандартный рецепт: 4 яйца, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, сода, гашенная в лимонном соке +чайная ложка крахмала туда же. Все взбить. Добавить яблоки/груши/айву/манго/клубнику/вишню/смородину и т.д. Изумительная шарлотка получается.

GateTroitskBot · wrote on 7 Jan 2025, 10:02

Привет Кристина! Антиспам: на какой кнопке сова?

GateTroitskBot · wrote on 7 Jan 2025, 11:37

Привет @YbljfAx! Антиспам: на какой кнопке ухо?

GateTroitskBot · wrote on 7 Jan 2025, 12:24

Привет Милана! Антиспам: на какой кнопке единорог?

GateTroitskBot · wrote on 7 Jan 2025, 15:27

Привет Юлия Ковкова! Антиспам: на какой кнопке енот?

GateTroitskBot · wrote on 7 Jan 2025, 21:20

Привет @crazyy0777! Антиспам: на какой кнопке ножницы?