cottage cheese
-
Для сливочного или томатного соуса предпочтительно было бы использовать Voiello, для мясных или сырных — La Molisana, а для густых насыщенных соусов — Rummo.
-
О макаронах 😂
-
Я би обрала 1. Ті, що зліва. Тому що там написано ло спагето 😉 А взагалі, ті, де соломинка має більшу ширину. Я тут купляла в італійському магазині тоненькі та широкі. Широкі - перший раз. Оригінально на вигляд 😉 але для мене це все «мермишелька» як каже мій малий 😉
-
Такой день хороший…. был
-
Я протестую и чат gpt со мной согласен
-
Ну, не буду больше томить всех) Из представленных вариантов, для пасты с соусом больше всего подходит 1 вариант- Voiello. Если увеличить фото, то можно хорошо рассмотреть шершавую текстуру спагетти. Именно такие спагетти, лучше всего впитывают любые соусы. Так как они легко проникают во внутрь. Другие два варианта будут не так хороши)
-
и я того же мнения, хотя предпочитаю «бантики» разноцветные🤗
-
Я вас всех помирю🤣😉☺️ На фото у Милы три марки пасты: Voiello, La Molisana и Rummo. ВСЕ ОНИ качественные и подходят для рецептов с соусами, но выбор может зависеть от предпочтений‼️ (Вообще, итальянцы готовят пасту по своему вкусу из разных видов спагетти🔥) Voiello — это паста из 100% итальянской пшеницы. Она достаточно плотная, идеально удерживает соусы, особенно сливочные или томатные.🍅 La Molisana — паста квадратной формы (Spaghetto Quadrato), которая добавляет текстурного разнообразия блюду. Отлично подходит для густых соусов, например, на основе сыра или мяса.🧀🍗🍖 Rummo — известна своей медленной обработкой (Lenta Lavorazione), что делает ее упругой и позволяет сохранять форму даже при долгой варке. Отличный вариант для соусов, требующих плотной пасты, например, болоньезе. Так что, по сути, каждый в чате интуитивно прав‼️🔥😉
-
@QuickSammy а вы пробовали это? Или кто из аксакалов ел это? Они заканчивают свое производство и надо успеть попробовать
-
Ну и скажу что это самый крутой блогер про BC. Больше 20 лет в журналистике. Сейчас вот ведет этот блог. Очень много интересных фактов и историй о BC
-
Не, не ела. Пойду у мужа спрошу, что это за диковинка.
-
Мммм, не соглашусь по-повожу пшеницы. Там не должно быть «100% итальянской пшеницы». - Паста делается с содержанием значительной доли кукурузной муки. Именно это дает ей текстуру al dente - Мука, которую используют итальянцы, выращивается в разных уголках планеты. Украина, Бразилия, Канада и т.д. Именно за счет этого поддерживается высокое качество, и на итальянскую пасту может не быть реакции даже у глютен-нетолерантных.
-
Molisana регулярно беру, они тоже пористые
-
Была цветная капуста. Были специи. Cauliflower chana masala в результате. Очередное произведение «из сусеков».