Ждуны CUAET Общалка
-
Не Не похоже :) Сек Там точно крахмал для оболочки Ща рецепт гляну
-
Вроде таки мука и сах пудра Я видела рецепт где в крахмале обмакивали
-
ай все... достаточно было глянуть до момента где берем сахарную пудру и после добавляем воду. блогирская хуита сразу видна.. ну просто по факту от тех кто не в курсе про формирование теста, аутолиз и прочее-прочее-прочее. а то что недотесту на сковородке в ускоренном варианте прогревают... вобщем попытки в расстойку бездрожжевого теста и ферментацию без дрожжей )
-
@IIrrynna Всім привіт MWP шукає на роботу водія на доставку газу для зварювання права кат 5ф. Прошу висилати резюме на пошту -> [email protected]
-
хотя это местами созвучно с ... мягковыражаясь долбоебическими загонами по просеиванию муки, которые аргументируют насыщением кислородом муки... при этом сразу видно персонажей которыене в курсе того что пышнось теста зависит от насыщения углекислым газом а не кислородом. который вырабатываетцо какраз дрожжами. при переработке сахаров... и ... при вымешивании один хер теряется) это одна из причин специфичного раскатывания теста пицецоллами, а точнее растягивания путем ракручивания) чтоб лишний раз не сминать тесто выгоняя пузырьки углекислого газа)
-
Поэтому я покупаю 😂
