Ванкуверская Беседка
-
Не думаю, что во всех тех ресторанах Парижа не знали как готовить улиток. Улитки были с маслом и зеленью, как по мне, у них есть специфический привкус, который этим маслом на отбивался. Возможно в таком обилии какого-то соуса как на фото, его сложнее почувствовать
-
Я не понимаю о чем спор? О вкусах? Я же спросила у вас сразу каким образом приготовлены улитки в том заведении, и аргументировала почему спрашиваю. Вы начали намекать, что «болотный вкус» улиток бывает только в «болотных ресторанах»- здесь непонятно на что вы вообще намекали.
-
я где-то так отзывался о французах или о ваших вкусах ?))) я сказал, что приготовить можно плохо в любой стране, качество приготовления это не национальное предрасположение и более того не географическое, это все от скилла зависит. всё что я сказал так это что вкус болотный у улиток зависит от скилла сотрудников ресторана. болотный ресторан может быть в любой стране, с работниками любой национальности, а по поводу вашего вкуса вообще ничего не упоминал. перечитайте сообщения.
-
Я ответила, что много где пробовала улиток, не в одном кафе во Франции, и не только во Франции. Не думаю, что улиток настолько сложно готовить, что во всех тех заведениях без исключения сотрудники не умели готовить. У улиток есть привкус сам по себе, возможно от рецепта зависит насколько разные люди его воспринимают. Я с этим как бы не спорила.
-
У меня здесь на окраине Ленгли дофигище улиток прям по тротуару ползают, каждое утро по пути на работу обхожу их пачками 🐌 Красивые разноцветные такие... Возле nursery c рассадой их концентрация вообще нереальная.
Ещё больше каких-то "бездомных" улиток без панциря, слизни что ли... На вид не очень аппетитные, но муравьи жрут раздавленных на ура.
"And that's all I have to say about that." ©
