Многое зависит от того, какой вы человек, конечно. Но есть моменты критичные, из того, что вы перечислили. А именно отсутствие английского и отсутствие водительского удостоверения. С двумя детьми вы постоянно будет сталкиваться с необходимостью что-то объяснять, узнавать, спрашивать. Плюс для хорошей работы нужен хороший язык. Я так поняла, вы планируете содержать семью из 4 человек, включая вас, а это будет очень тяжело. Это тяжело то любому работающему канадцу. В общем, если прям очень хочется ехать, то советую как минимум срочно поднимать язык и сдавать на права, чтобы по приезду была возможность обменять их.