Ванкуверская Беседка

Nick

я думал это должно было первым прийти в голову))) плюс есть компании кейтринга. по идее, если все как вы пишите у вас времени не хватит печаиать заказы)))

Andrey Romanchev

а что, магазины готовы брать любую еду на продажу, без сертификатов?

Nick

это уже дело магазина и поставщика. разберуться. но вопросы конечно доставляют)))

Pavel YPS

Добро пожаловать в канаду. В общепит хоть бомжа возьмут

Olga

А отличаются вообще яйца из магазина и рынка?

deanon

Из фермерского магазина и супермаркета отличаются

Olga

Вкуснее, или чем?

deanon

Конечно , домашние вкуснее )

𝙼𝚒𝚊 𝙿𝚛𝚒𝚝𝚌𝚑𝚒𝚗𝚊

Если испечь торт с фермерскими - можно словить вкус омлета сколько бы пряностей не было. Но говорят для яичниц - самое то

Nick

есть люди, которые все покупают с ферм, мясо, масло, творог, яйца, мед, итд. просто это требует затрат времени и бензина. еще была мода брать корову в рент

Мятненький

Для кого-то да, для кого-то нет. Проще попробовать самому и решить отличается ли оно для вас на вкус и стоит ли оно того.

Pavel YPS

Ценой отличаются. Те же яйца только сбоку. Еше мед говорят который не из костко меняет жизнь если у правильных людей покупать

Olga

Я бы хотела приобщиться к такому органическому, но вот думаю, что возможно на ферме кур и коров кормят теми же кормами, что и магазинных коров, вряд ли они щипают травку весь день, я не знаю, мне хотелось бы верить)

Pavel YPS

Фри ренж куры сейчас тема. Типа живут полноценной жизнью пока не попадают под нож

Olga

Мёд кстати по вкусу очень отличается, смотря какая фирма, какой магазин, это то что возможно на вкус почувствовать

Nick

поэтому я ничего не подскажу, я все покупаю в обычных суперах

Olga

Которые с рынка? Или спецом надо ехать на ту ферму?

Pavel YPS

Исключительно по блату вроде распределение. Штучный товар. На фейсбуке бывают

Zoya

Free range/run даже в магазинах есть, обычно на них крупно так и написано

Alexey Vorobiev

Мёд - крафтовый продукт имхо, как пиво, везде разное 😅