Да. Они ту же и в офисе дают. На счёт "достаточно" вопрос спорный...
Экзамен основные правила езды понять можно. А вот некоторых нюансов там просто нет. Например про знаки парковки.
Но в целом для подготовки ок.
Мне кажется таблички они реально кто во что горазд делают. По крайней мере California Driver Manual я прочитал, но запомнил только про цвета бордюров. Ну либо система настолько эзотерическая что её кроме DMV никто не понимает.