UU Calgary - Українці в Калгарі 🇺🇦🇨🇦

[t905853462]

Солод как-то надо будет попробовать добавить. Многие хвалят

[t5233568951]

А де хміль знайшли,бо я солод ледве знайшла

[t905853462]

Я из ржаной с закваской на хмеле. Семейный рецепт 😋

[t5233568951]

1. Біла 2. 30% біла+ цільнозернова 3. 20%біла+ 80% сіра( житня)+ солод

[t366660130]

Заказывайте лучше)

[t366660130]

Секрет

[t5233568951]

Домовилися. Нехай жара спаде трохи,бо в квартирі дуже жарко і без духовки

[t905853462]

А из какой муки испекаете, если не секрет?

[t366660130]

Мы первые! Я давно просил!

[t5233568951]

Так скоро ще й на замовлення пекти буду😂

[t5233568951]

Це класно коли є сімейний рецепт. У мене бабуся дуже гарний хліб,булочки,паску ,завиванці пекла. Я такі ніде більше не їла. І я не могла повторити, бо рецепт був приблизно такий: трохи масла, дрібку солі, пів-долоні цукру, небагато молока, муки як візьме😁. Тобто вона все робила на око і воно виходило божественно смачно. Але мені потрібна грамовка

[t905853462]

Я ещё в Ванкувере покупал, в лавке для пивоваров и виноделов. Но здесь тоже обещали. Я вроде даже на Амазоне видел. Сейчас гляну

[t5233568951]

Ще дуже смачний хліб білий получився на сироватці. Відігрівала сир і залишилась

[t905853462]

Типа этого но почему-то цена значительно выше чем я платил. Надо будет спросить у местных пивоваров

[t905853462]

a. co/d/6CloTXq

[t701147881]

Блин, в Сивике по прежнему нет моего любимого пива:-/

[t905853462]

Ну да, такой "рецепт" повторить сложно, особенно если самому не приготовить пару тройку раз, под руководством мастера.

[t5233568951]

Я такой беру www.amazon .ca/Briess-Malt-Extract-Golden-Light/dp/B0038O8LUQ/ref=mp_s_a_1_10?crid=1DNSH8Q1CSVXN&keywords=rye+malt&qid=1690085497&sprefix=rye+malt%2Caps%2C285&sr=8-10

[t701147881]

Ходил кто на Опенгеймера сегодня?

[t5233568951]

Ого. Його варити треба чи що з ним робити?