У вас два разных получателя.
И первый вообще похоже на сервис Букинга.
Я вижу 2 варианта.
(Вы же только пол слова говорите).
Вы купили через Букинг.
Отель поставил бронь на 500 долл плюс таксы (почему 500 - надо у них спросить), так же непонятно, у вас должен быть чек на эти 511.
На руки, на почту или ещё как-то.
Но тут вопрос.
Похоже заезд у вас был 22-23 апреля, а выезд 30-го.
Плюс непонятно, это блок или списание.
И я скажу, что переживать сильно не стоит, вы можете пойти в банк и заявить, что данную услугу вы не получили и что это незаконное снятие.
И там все просто, если у продавца (в данном случае отель) нет вашей подписи или Пин кода на эту операцию - банк очень быстро признает эту операцию недействительной и сумма быстро возвращается.