Там дуже ніжний смачнющий крем з горіхами пекан, карамель . Можна погуглити в інтернеті по назві. Я не є любитель карамельно-горіхових поєднань, але саме оцей з La Grotta ( Piazza di Nardi) реально прям божествений. Вони його й порційно продають, але іноді є лише цілий. Карамель наливають окремо на кожен торт при продажі і ви то бачите 😛 І кладуть свіжу полуничку зверху, обмокнуту в шоколад.
Я той торт брала також в ресторані в Pineridge Hollow, там він більш горіховий, теж смачний. Одним словом, він мій фаворит.
