Мало хто знає, але рецепт цієї страви повністю належить легендарному галицькому кулінару Дарії Цвек, яка є автором бестселеру «Солодке печиво», який перевидавали аж дев’ять разів. Існує понад 32 варіації львівського сирника.
Паску не печуть. Якщо сирники-запіканки це брати чизкейка (польського, там називають його сЕрником та роблять з сиру, не з Філадельфії як тут), то паска не випікається