(UA) IT/Tech Ukrainians in Canada

[t379434605]

А ще можна каміння добряче на кострі розігріти Перед тим, як зупинитись на цій "хріні від ninja", ми перепробували близько 6 різних сковородок від 20 до 200 баксів, в тому числі cast iron (seasoned thoroughly в духовці аж до усирачки). Результат: cast iron липне, все інше - відшаровується з часом - хоч тефлон, хоч "граніт", хоч що там щесь. So far ці ninja - едині, які (поки що) цілком подобаються. Чи підійдуть вони для стейків - я б сказав, що так, досить товсті.

[t139189834]

треба їхать на південь, в нй чи ще куди

[t419518041]

Ну я выбирала без знания этого, об этом уже потом прочитала. Не пригорает, все ок)

[t139189834]

привіт, у когось є якийсь хороший talk по current state of micro-frontends, x-component dhtml, component serialization? я побачив репку github.com/unstubbable/mfng та хочу почитати / послухати як зараз справи в цьому питанні

[t419518041]

Ну в мене вона декілька місяців, досі все ок, в посудомийці мию

[t139189834]

www.youtube.com/watch?v=qeBo4ewzuqk

[t172617692]

чугун достаю только когда надо решетку сделать и хорошую теплоотдачу на всей поверхности

[t186848038]

Мені подобається цей срач

[t139189834]

у нас таких штук 5, з ними єдина проблема - зовнішнє дно окисляється / ржавіє після посудомийки, тому дивіться може інший бренд / моделі де можна в посудомийку

[t1923185309]

Reverse sear

[t186848038]

Дякую добрі люди

[t172617692]

надо и чугун, и сталь

[t172617692]

чугун это чугун, у него другие свойства теплопередачи

[t419518041]

У меня газовый гриль на крыше, уже скоро сезон

[t172617692]

если кинуть до того момента на такую стальную, то конечно будет липнуть

[t1923185309]

Херня от ninja у меня есть. Стейки там получаются 🤮. На угольном гриле с чугунной решеткой намного лучше Камень тоже есть, на нем морепродукты делаю

[t172617692]

и тогда ничего липнуть не будет

[t172617692]

надо просто доводить их до температуры когда вода начинает кататься

[t419518041]

Посудомойка отмывает

[t172617692]

ее отмывать не надо